バレンタインデーに硬貨入金

お疲れさまです、こんばんは。
小説10万字書ききるほど暇すぎる入院生活から一転。
わりと忙しくしてますー

本日バレンタインデーですね。
チョコ大好きなワタクシ。
数年前まで、バレンタインデーにほぼ自分用チョコレートに3万円とか使ってたのですが、去年から必要以上に買わないことを覚えまして。
今年も別にいらんなーと思ってたのですが、何だかんだで二個自分用のチョコレートを手に入れた。

私がピエール・マルコリーニが好きだと言ってたら頂けたのと。
仕事復帰するに辺り、ご迷惑お掛けした人にちょっとお礼しようと思って、PECKで手に入れたのが美味しそうだったので、自分用にも買ってみた。

ピエール・マルコリーニは勿体なさすぎてまだ手をつけられてないけれど笑
PECKは食べてみましたー…特別なヘーゼルナッツ使ったチョコレートですが…ちょっと油っぽいかも。
コーヒーが飲みたくなる味。
コーヒーによく合うなと思いましたー

同僚にはコーヒーとセットになったやつにしたので、よいかもしれない。

あとね。
今日は、家にためてても仕方ないと言って母が送ってきた、記念硬貨を換金してきた。
一応「銀座コイン」という古銭商の所に持っていったのですが、昭和のお金は鋳造多いので価値が上がらないとのこと。
郵便局などで通帳入金するのがよいとのアドバイス頂いたので、まずはよく使う三菱UFJ銀行に行ったのですが……

三菱UFJ銀行って何様なの???

入金するので、硬貨数えて頂けますか?とお願いしたのですが、それは出来ないらしい。
あくまで、硬貨を事前に数えてこいとのこと。

/(^o^)\

…いや、めんどくさいし、合ってるか分かんないから店頭でお願いしたつもりなのですが。。。
仕方ないので郵便局でお願いしてみました。

私のなかでまたまた三菱UFJ銀行ってアホなの???って要素増えたし。
私通帳私忘れられたことあるんだけど。。。
すごく不愉快。

来年度こそは縁を切りたい。

風間俊介 & SixTONES 松村北斗出演 NHK-BSプレミアム「クロスロード3 群衆の正義」 本日2018/12/2 22:00-

お疲れさまです、こんばんは。
にゃでございます~

ちょっと!
さっきつくった、さつまいもとリンゴのワイン煮が激ウマなんだけど!!!

※汚料理ですみません。

汚写真ですが、ウマすぎておかわりしすぎるので自重です。。。

さつまいもとリンゴとレーズンを、オリーブオイルで炒めて、ワインでにるだけなんですけど、今年はリンゴがおいしいのだろうか。。。
おいしくできて幸せです、ほっこり(^^)

ほっこりで思い出したんだけど、そーいやさー。
私、仕事で、最近、「各自各々、各々各自…」って自分チームの人に話してることあるわ笑
今さら来た『少年たち』の風呂場のシーンで仕切る森本慎太郎。

んなこたぁおいといて。
本日22:00より!
NHK-BSプレミアムで放送!!!
「クロスロード3 群衆の正義」に、SixTONES 松村北斗が出演\(^o^)/

もともと「クロスロード」好きだし。
見よーと思ってたヤツに、SixTONES 松村北斗くんが出ることを知って、フーン…( ´_ゝ`)て思ったー。

SixTONES 松村北斗も気になる以上に、舘ひろしと神田正輝の関係性が渋くておもしろいんだよー!!!!!!!!!!!

しかも風ぽんも出るしね!
てゆーか、風間俊介ってやっぱいいよねー、和むよねー…って思う今日この頃。

カードのコマーシャルむっちゃ好きなんだけど。

基本トレインチャンネルで無音のまま見てるんですが、風ぽんいいなー、癒されるなーと思ってみてます。
ドラマも楽しみすぎて盛り上がって、ちょっと風間俊介出る舞台見たいなと思ったりするぐらい、最近風間俊介熱い。

私のなかで、井ノ原快彦に次ぐ逸材は風間俊介だとしか思えません。

ザワークラウトをつくってみた

お疲れさまです、こんばんは。
飲み会から帰って、お風呂に入り、今床につきました。
にゃでございますー

クソどうでもいいことなんですけど。
ドイツ料理についてくる付け合わせの酸っぱいキャベツ、「ザワークラウト」をつくってみました。

キャベツが1/4玉(300g弱)余ったので、長期保存できるようにしておこうと、『ヘタリア』で知ったドイツ料理、「ザワークラウト」をつくることを思い立ちました。

酸っぱいキャベツ「ザワークラウト」というぐらいなので、キャベツの酢漬けなのかなと思ってたのですが、違うんですね。
塩で揉んだキャベツを密閉保存した容器に入れ、常温で放置(冬なら一週間程度。夏なら二、三日とのこと)。
乳酸発酵させて酸っぱくする食べ物だそう。。。

故に、材料は
・キャベツ
・キャベツの2%の重さの塩

まずはキャベツを千切りにして、じゃぶじゃぶ洗います。

そして、洗ったキャベツをジップロックの密閉袋に投入。
保存容器をアルコール除菌して~…っつー、作り方が一般的なようですが、ジップロックの密閉袋でもつくれるようなので、代用しました。

さらに塩投入。

キャベツに満遍なく塩が行き渡るように揉んで、空気を抜き、平たくして常温で一週間放置。

なんか、いい感じに酸っぱい香りがするような気がする。

ジップロックから取り出し、軽く水気をきって、容器に移したのが写真です。

あ。
ちなみに、私は手元になかったので入れませんでしたが、あるならローリエとか唐辛子とかハーブ的なものも投入して香り付けするのもよいようです。

ネットで作り方調べてみると、ザワークラウト失敗例も多いらしく、「雑巾のにおいがする」「ねばねば糸をひく」などのコメントも見受けられ、恐る恐るつくったんですけど…うまくいった???………のですかねぇ?????

不安。

…つーか、これ敢えて腐らせたキャベツだからなー。。。

なんかそのまま生で食べるのは気が引けるのです。。。
失敗例も多いのに、自分の腕にそんな自信もないし。
お腹壊したらどうしよう。

…という訳で。
明日あたり、ソーセージか厚切りベーコンと煮込んで食べてみようと思う。

熱を通せばなんとかなるのかな、という魂胆です。